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Einige Silber-Pflegetipps
Silber sollte zum
Reinigen immer auf ein weiches Tuch gelegt werden. Bei nur leicht beschlagenem, h„ufig gebrauchtem Silber reicht es, mit speziellen Putzhandschuhen wie beim Staubwischen ber die guten Stcke
zu streichen. Fr schwarze F„lle muá zur Putzschaum gegriffen werden. šbrigens kann man in der Hamburger Silberschmieden auch polieren und putzen lassen.
Bestecke mit Horn- oder
Elfenbeinteilen drfen nie in heiáem Wasser eingeweicht werden, da sich sonst der Kleber aufl”st. Am besten w„scht man ansonsten Silber m”glichst bald nach dem Benutzen (Speises„uren, Salz
und Ei f”rdern sonst das Anlaufen) in warmem Seifenwasser ab, splt klar heiá nach und trocknet sorgf„ltig ab. Silber bersteht auch die Prozedur im Geschirrspler (ist aber nicht
zuempfehlen), allerdings nicht Messer mit eingekitteten Edelstahlklingen. Der Kitt l”st sich bei den hohen Temperaturen, und die Reparatur ist ein teurer Spaá. Wir empfehlen und vertreiben
die Produkte der Firma Hansen GmbH & Co Silbermanufaktur zu Bremen Koch & Bergfeld
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Gewichtsversilbern
Der Ausdruck wird im allgemeinen in
Verbindung mit galvanisch versilbertem Tafelbesteck verwendet. Diese galvanische Art der Versilberung kommt bei versilberten Eábestecken vor. In Deutschland sagen dazu die RAL-Bestimmungen
691 B2 aus, dass Bestecke, deren Grundmetall in allen seinen Teilen - ausgenommen die Messerklingen - galvanisch mit einer Silberauflage versehen sind,
in Form der Silberauflagenst„rke gekennzeichnet sein mssen. Da dies auch in ™sterreich blich ist, Das Grundmetall ist meistens Neusilber". Man geht von folgender šberlegungen aus:
Die Standardversilberung ist mit 90 gestempelt. Das bedeutet, das auf 12 Tafelgabeln und 12 Tafell”ffel zusammen 90 g Feinsilber galvanisch aufgeschlagen wurden. Da die Oberfl„che eines
L”ffels rund 1,2 dm2 betr„gt, so liegen also auf 24 dm2 90 g Feinsilber. Die Stempelung der
galvanischen Silberauflageschicht ist keine "Amtliche Punzierung", sondern nur eine Kennzeichnung und darf daher nicht mit einer "Punzenstempelung" bei Silberwaren
verwechselt werden.
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Gewichtsauflageziffern Zahlen Tabelle zur Ablesung von Auflagezahlen
12 Tafell”ffel + 12 Tafelgabeln ......................................................90 g Silber
12 Tafelmesser ..........................................................................50 g Silber
12 Dessertl”ffel ..........................................................................50 g Silber
12 Dessertmesser ......................................................................21 g Silber
12 Dessertgabeln .......................................................................30 g Silber
12 Kaffeel”ffel..............................................................................21 g Silber
1 Suppenkelle................................................... ........................12 g Silber
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